PENANG & GEORGETOWN n° 2


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Cuisine & Cocktail : Malaisie
GEORGETOWN : le labyrinthe de rues étroites de Penang offre un aperçu du passé, où peu de choses ont changé depuis l'époque de la Compagnie des Indes. Laissez-vous entraîner par la curiosité et égarez-vous dans les ruelles, vous découvrirez des vieux métiers artisanaux dans les arrières boutiques. Les informations locales jurent que Penang propose l'une des meilleures cuisine de Malaisie et invitent les visiteurs à manger dans la multitude d'échoppes en plein air le long de Gurney Drive. La cuisine Nyonya de Penang et Malacca (savoureux mélange culinaire chinois et malais) est également un excellent échantillon représentatif de sa gastronomie.

Bateau de Georgetown à Langkawi : entrée de l'embarcadère près de la Tour de l'Horloge. Départs 8h15 ou 8h30, tarif aller/retour 110 rm (mieux vaut réserver la veille auprès de votre guesthouse), trajet en 2h environ

Bus de Butterworth à Kuala Lumpur : départs fréquents, trajet en 5h ou plus suivant la circulation à Kuala Lumpur, 32 rm

Le Cheong Fatt Tze Mansion ou "La Maison Bleue" : à Georgetown, les visiteurs peuvent s'immerger dans le 19ème siècle dans le Cheong Fatt Tze Mansion rénové, l'une des maisons traditionnelles les mieux conservées à l'extérieur de la Chine. Ce manoir majestueux a été construit dans les années 1880 et appartenait à l'illustre Cheong Fatt Tze. Une maison traditionnelle exemplaire composée d'une cour chinoise centrale où règne un superbe Feng Shui, 4 autres cours intérieures, 38 chambres, 5 escaliers superbes et 220 fenêtres (importés d'Ecosse). Pendant la visite guidée, vous aurez l'occasion de voir des chambres exquises, bibliothèques, salles d'apparat, patios et jardins. Sont exposées de rares porcelaines, sculptures, gravures, tapisseries, broderies et des antiquités. Les cinq maisons de commerce bleues étaient autrefois les quartiers des serviteurs. En l'an 2000, le Cheong Fatt Tze Mansion a remporté le prestigieux Prix UNESCO Asie-Pacifique de la Culture et de la Conservation du Patrimoine.
Cheong Fatt Tze Mansion Cheong Fatt Tze Mansion Cheong Fatt Tze Mansion Cheong Fatt Tze Mansion Cheong Fatt Tze Mansion
Vue extérieure du Cheong Fatt Tze Mansion de Georgetown avec ses scuptures
Cheong Fatt Tze (1840-1916), un magnat des affaires chinois, bâtit un vaste empire commercial en Asie du Sud-Est. Il arriva à Penang en 1890. La maison où il vécut avec ses huit épouses fut bâtie de 1896 à 1904. Cette somptueuse propriété témoigne de l’héritage traditionnel chinois dans l’architecture comme dans le mobilier ainsi que des règles du feng shui. Une chance que ce trésor ait pu être préservé. La visite est passionnante. Des scènes du film "Indochine" avec l'actrice Catherine Deneuve y ont été tournées en 1993.
Contraste des temps
Décorations murales : porcelaine
Décorations murales : porcelaine
Décorations murales : porcelaine
Contraste des temps
Décorations murales extérieures en porcelaine
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Food Stalls : sur Chulia Street le soir, des stands ou des restaurants chinois ambulants prennent possession de la rue dans une ambiance colorée
Food stalls de Georgetown
Food stalls de Georgetown
Food stalls de Georgetown
Food Stalls de Georgetown
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