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Santo
Antao et ses sites
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Santo
Antao
est par essence l'île de la randonnée, on peut y marcher
partout car les paysages sont d'une beauté incroyable. Certains
parcours font partie des classiques de l'île (voir la rubrique
"Infos utiles").
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Cova
: Il reste quelques signes du passé volcanique de
Santo Antão, le cratère appelé Cova est très
bien préservé. En raison des effets de l'érosion,
les vallons sont profonds et les crêtes sont très pointues
et abruptes.
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Cova
- Vallée de Paul : pour découvrir en profondeur
la vallée, il est recommandé de faire appel à
un guide local qui vous fera connaître les plantes, l'histoire
et les légendes de la vallée la plus verdoyante du
Cap-Vert (voir les rubriques "contacts locaux" village
de Manuel dos Santos et "infos utiles").
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SANTO ANTAO (suite) : les
sommets les plus élevés sont couverts d'arbres
comme l'eucalyptus, le cyprès et le pin, tandis que
le sud est à l'opposé, une terre aride et
sèche composée d'une végétation
herbacée. Le littoral est quand à lui également
très pittoresque et la mer est souvent très
agitée. Dans les régions montagneuses et escarpées
des sentiers pavés (ou chemins mûletiers) construits
par l'homme font le paradis des randonnées pédestres.
Certains sont purement et simplement impressionnants et
vertigineux.
Santo Antao possède une agriculture relativement
bien développée avec pour production principale,
canne à sucre et le célèbre "grogue"
appelé aussi le rhum du Cap-Vert, patate douce, igname
de Chine, manioc, banane, noix de coco, mangue, papaye et
amande.
Afin de s'adapter à l'afflux de touristes prévus
dans l'avenir, des améliorations sont envisagées
avec modération dans l'avenir... plus de routes sont
bâties, des liaisons maritimes et aériennes
supplémentaires sont proposées aux capverdiens
et aux voyageurs.
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Description
de Santo Antao et de ses villes : ci-dessous
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Randonnées
pédestres détaillées sur Santo Antao
: rubrique "Infos utiles"
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Démarrage
de la randonnée du cratère volcanique de Cova
et du hameau du même nom
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Vallée
de Paul à partir du col du cratère de Cova
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Col
de Cova. Danses des nuages humides et chauds, versant de
Xôxô, vue de la vallée de Paul
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Cultures
dans la vallée fertile de la vallée de Paul
: "oasis" de bananiers, fleur de bananier, cactus,
canne à sucre
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Hameau
fermier, cultures en terrasse, village et séchage
du linge aux environs de Manuel dos Santos
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Cultures
de choux et de canne à sucre, porteuse, et enfants
de la campagne de Manuel dos Santos
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Population
locale très chaleureuse et chemin buissonnier de
Manuel dos Santos
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Rencontres
amicales et heureuses au détour du village, habitation
traditionnelle et vallée de Paul
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Gamin
intrépide, habitation typique, trapiche vers Passagem
(lieu de fabrication du célèbre alcool
local : grogue), goyave et papaye
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Santo Antao
n° 2
