RECETTES
DE CUISINE ET COCKTAIL DE LA RÉPUBLIQUE
TCHÈQUE
"
Soupe à la bière tchèque "
"
Stimulation
"
Ingrédients pour 4 personnes :
- 50 cl de bière blonde
- 50 cl de bière brune
- 1 morceau de gingembre
- 3 cuillerées à soupe de farine
-
1 uf
-
sel et sucre en poudre
Préparation :
portez à ébullition les 2 bières
mélangées et additionnées de
gingembre. Ajoutez 2 cuillerées de farine délayée
dans de l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce
que la soupe se clarifie. Salez. Sucrez légèrement.
Là-dessus, ajoutez l'uf
mollet à un peu de farine. Faîtes bouillir
encore 5 mn environ.
Servez !
Catégorie : étagé
Verre : à cocktail
de 140 ml
Ingrédients pour 1 personne :
- 30 ml de Bailey's irish cream
- 30 ml de Cointrau
- 30 ml de Malibu
-
15 ml de crème
Préparation :
Etager dans l'ordre
Imprimer
les recettes de cuisine & cocktails du monde
Les différents verres à cocktails du
monde