Carnet de voyages Chris2neuX
RECETTES DE CUISINE DU BURKINA FASO ET COCKTAIL DE LA CÔTE D'IVOIRE
BURKINA FASO
CÔTE D'IVOIRE
" Ignames à la tomate "
" Peach Bomb "
Voici une recette typique à la tomate :
1.
couper et nettoyer les ignames ;
2. dans une casserole, mettre un filet d'huile d'arachide; échauffer; faire sauter 2 oignons tranchés ;
3. ajouter 125 ml de pâte de tomate et 500 ml d'eau; mélanger ;
4. ajouter les ignames, sel et poivre, quelques piments au goût ;
5. laisser mijoter jusqu'à ce que les ignames soient cuits. Ajouter de l'eau au besoin.
6. servir sur du riz ou pour accompagner un poisson ou une viande.

Et le Carnet de Voyages Chris2neuX vous souhaite : Bon Appetit !
Catégorie :
Assemblé

Verre :
à cocktail de 90 ml
Pour 1 personnes

Ingrédients :
- 45 ml de liqueur de pêche
- 15 ml de vodka
- 5 ml de jus de citron

Préparation :
Remuer les ingrédients et verser sur de la glace dans le verre
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